You are what your father ate
นักวิจัยจากมหาวิทยาแพทย์แมตซานซูเซต(University of Massachusetts Medical School) และมหาวิทยาลัยเทกซัส( University of Texas) ตีพิมพ์ผลการวิจัยในนิตยาสาร Cell จากการทดลองกับหนูสองกลุ่ม ที่เลี้ยงด้วยอาหารปกติ และกลุ่มที่เลี้ยงด้วยอาหารที่มีโปรตีนต่ำ พบว่าลูกหนูที่เกิดจากหนูเพศชายที่ควบคุมอาหาร มียีสต์ที่ควบคุมกระบวนการเมตาบอริซึมที่เปลีี่ยนไปสรุปได้ว่าการไดเอ็ทในเพศชายจะมีผลให้เกิดการโปรแกรมการทำงานของยีสต์ในรุ่นลูกที่จะเกิดมา reference http://www.cell.com/abstract/S0092-8674(10)01426-1